「料理室」は作ることと食べることの教室です。
料理と食事をめぐる様々なことを、毎回少しずつ体験してつみ重ねていきます。

鮮やかな旬の食材の色、調理中に聞こえるさまざまな音、スパイスの香り、お出汁のにおい、水分を蓄えた野菜の重さ。感覚をいっぱいに働かせながら料理の楽しさを知ってほしい。

いつか未来のキッチンで、好きな曲を聴きながら、その日に出会った食材で自分が美味しいと思う一皿を作ってください。大人になったみんなの毎日がすこやかでありますように。

いつか未来のキッチンで、好きな曲を聴きながら、その日に出会った食材で自分が美味しいと思う一皿を作ってください。
大人になったみんなの毎日がすこやかでありますように。